Koha Online Catalog

Normal view MARC view ISBD view

الوراقي، أحمد جمال الدين

تكنولوجيا الزيوت والدهون / تأليف أحمد جمال الدين الوراقي. - ط. 1. - الرياض ؛ جدة، السعودية : جامعة الملك سعود، عمادة شؤون المكتبات، 1995 - 2 مج. (1040 ص.) : إيض. ؛ 24 سم.

يشتمل على كشافات.

يشتمل على إرجاعات ببليوجرافية.

ISBN: 9960050238 9960050629 9960050521

Subjects--Topical Terms:
الزيوت والشحوم--صناعة

LC Class. No.: TP670 / .W37 1995 TP 670 A3 1995 TP670 / .W37 1995

Dewey Class. No.: 664.3 / ا أ ت